
老家餡餅的餡餅有很多口味,我選了牛肉的,
餡餅的外皮酥脆,內餡一整個很Juicy,要小心吃湯汁才不會弄髒衣服。
QQ涼圓很冰涼好吃,每種內餡都做的很好,綠豆口味很別緻。
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寫了這麼多篇記食,一開始是因為常常都在約吃飯的民以食為天,這是生活的一部份。
有時真的在好一點的場所吃飯,卻有很多不方便拍的因素,所以文章裡從來沒有出現好場所的菜色,
在好場所吃飯,想吃又想拍也要顧著聊天反而沒辦法真正的享受,有時長輩同桌也得顧及禮貌。
我總不能大剌剌的寫六福客棧的上海菜蜜汁烤方是用小漢堡包的,烤方也不方,一端上桌就令人錯愕,沒圖沒真相阿。
由於我很不愛吃鲨魚翅膀(魚翅),所以如果是套餐我都會堅持點素食的,總不能沒禮貌的寫說馥園的素食套餐輸給亞都麗緻的天香樓。
最近我很想吃龍都酒樓的廣式片皮鴨,一直幻想幻想的。
不要有禮貌的說"走阿來去吃",那在香港阿。
曾有朋友跟我說拍餐廳內部擺設及擺盤方式很不道德,因為這涉及店家及廚師的設計心血,
我想想也是,且也會影響到同餐館顧客的隱私,所以幾乎都沒有餐館內部擺設的相片。
然後好的場所剛好沒有相片,也解決了廚師擺盤心血的問題。
校區附近夜市老闆總是特別有活力,是種讓人懷念的感覺。
拍餡餅攤相片時,餡餅的老闆對我說"我就知道你沒有要拍我",跟以往很不相同。
QQ涼圓的老闆說"她排整齊一點,拍起來會比較漂亮"
我拍好之後讓老闆看了相片,似乎還算滿意。
如果你有空,可以到景美夜市吃飯,反正人都要吃飯,東西好吃還能享受一下在地的人情味,很划算的。