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乾淨的滷菜架子搭配新鮮的各種滷菜,讓人一開口就中招切了盤胃口大開的滷菜。
對於滷菜我有種莫名的堅持,就是很單純的希望滷菜是第一份上桌的菜,滷菜不就是為了要在餐點上來前先墊墊胃而產生的嘛?
不管怎樣,反正我要先吃滷菜就對了。
這家的水餃,分成高麗菜與韭菜口味的,水餃內餡的部份肉與菜的比例很剛好,
我點的是韭菜,但吃過之後卻沒有留下令人嫌惡的韭菜味,這大概就是店家比別人用心且高明的地方了。
酸辣湯普通。
吃水餃我調的醬料總是白醋比醬油多還要加上辣椒醬,又酸又辣就對了。
同學友人提供另一個水餃醬料的選擇,就是在水餃上直接淋上黑醋,聽說那香氣賽貂蟬阿。阿~
景美手工水餃 / 營業時間下午五點至晚上十二點
台北市文山區景後街178號(波特曼雞排對面)
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